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Ingredienti ricetta:
8 Trance - Nasello Surgelato
50 grammi - Burro
- Latte
- Sale
- Pepe
- Rosmarino
- Salvia
Preparazione ricetta:
Fate rosolare velocemente il nasello nel burro da entrambi i lati; salate, pepate, coprite di latte, aggiungete un po` di salvia e di rosmarino e portate a cottura a fuoco basso fino a quasi completo assorbimento del latte. Di tanto in tanto smuovete le trance di nasello, ma fatelo con attenzione per non romperlo.
Categoria: PESCE
Ingrediente principale:
Nasello
Ricetta nasello Al Latte per
4
persone.
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