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Ricetta Nasello Alla Provola (2) |
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Ingredienti ricetta:
8 - Filetti Di Nasello
100 grammi - Formaggio Provola Affumicata
30 grammi - Burro
1 Cucchiaio - Olio D`oliva
- Farina
1 Foglia - Alloro
1 - Uovo
- Sale
Preparazione ricetta:
Lavare e asciugare bene i filetti di nasello con carta assorbente da cucina, poi infarinarli, passarli nell`uovo leggermente sbattuto e salato e friggerli in 1 padella con 30 g di burro e 1 cucchiaio d`olio profumati con la foglia di alloro. Rivoltarli delicatamente con 1 paletta. Ultimata la cottura, disporli in 1 pirofila imburrata, ricoprirli con fettine sottilissime di provola e passarli in forno caldo a 200 gradi per 10 minuti.
Categoria: PESCE
Ingrediente principale:
Nasello
Ricetta nasello Alla Provola (2) per
4
persone.
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Ricette
