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Ricetta Nantillas

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 150 grammi - Zucchero Semolato 25 grammi - Maizena 100 Cl - Latte 12 - Biscotti Savoiardi 2 - Uova Intere 3 - Tuorli D`uovo 1 Stecca - Cannella


Preparazione ricetta: Sbattere le uova intere e i tuorli con lo zucchero. Mettere a scaldare il latte con la cannella; quando alzerà il bollore toglierlo dal fuoco e lasciarlo raffreddare, poi levare la cannella. Aggiungere poco alla volta la maizena e le uova sbattute. Cuocere la crema a bagnomaria sempre mescolando con un cucchiaio di legno; appena comincerà ad indurirsi versarla in un piatto fondo da portata, contornandola con i biscotti. Volendo, decorare la superficie con losanghe ottenute da strisce di zucchero e cannella.

Categoria: DESSERT

Ingrediente principale: Biscotti Savoiardi
Ricetta nantillas per 6 persone.

20/07/2019 - info@ricetteper.com