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Ricetta Muffin All'inglese |
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Ingredienti ricetta:
250 grammi - Farina
12 grammi - Lievito
1 Cucchiaio - Zucchero
1 - Uovo
1 - Tuorlo D`uovo
50 grammi - Burro Fuso
- Sale
3 Cucchiai - Latte
Preparazione ricetta:
Formare una fontana con la farina, il lievito e un pizzico di sale, versarvi al centro le uova sbattute e girare con cura per non formare grumi. Se la pasta fosse troppo soda aggiungere il latte. Infine unire il burro e mescolare. Distribuire il composto in 12-15 formine imburrate e infarinate e mettere in forno già caldo a 200 gradi finché i muffin saranno gonfi e colorati.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Farina
Ricetta muffin All'inglese per
15
persone.
Luogo: Regno Unito.
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