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Ricetta Mozzarella Verde

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 3 - Mozzarelle 5 - Filetti D`acciughe 1 Cucchiaio - Capperi - Basilico 1 Manciata - Prezzemolo - Erba Cipollina Alcune Foglie - Menta - Olio D`oliva Poco - Sale


Preparazione ricetta: Tagliate a fettine rotonde di 1 cm le mozzarelle e disponetele su un piatto. Tritate insieme, finemente,una manciata di prezzemolo, un po` di basilico, erba cipollina a piacere, qualche foglia di menta, acciughe, capperi, poco sale e olio quanto basta a formare una salsina consistente. Versare il composto sulla mozzarella e fate riposare 1/2 ora prima di servire.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Mozzarella
Ricetta mozzarella Verde per 4 persone.

24/05/2019 - info@ricetteper.com