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Ricetta Mozzarella Impanata (2)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 1 Confezione - Pancarrč 1 - Mozzarella 2 - Uova Intere - Olio Per Friggere


Preparazione ricetta: Togliete la crosta alle fette di pancarrč. Disponete su ogni fetta di pane una fetta di mozzarella di dimensioni pių piccole, e sopra a questa un`altra fetta di pane. Legate in croce con un filo. Sbattete le uova intere e versatele sui crostoni preparati prima, facendo attenzione che siano assorbite bene. Scaldate dell`olio in padella, mettetevi con attenzione due o tre crostoni e fateli dorare bene dalle due parti. Disponete via via sul piatto di servizio scaldato togliendo i fili, cospargeteli di sale finissimo e guarnite con ciuffi di prezzemolo fritto.

Categoria: Antipasti

Ingrediente principale: Mozzarella
Ricetta mozzarella Impanata (2) per 4 persone.

Luogo: Campania.
26/05/2019 - info@ricetteper.com