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Ricetta Mousse Magra Al Caffè (2)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 4 - Uova 125 grammi - Cioccolato Fondente 2 Cucchiai - Caffè Forte


Preparazione ricetta: Sciogliere a bagnomaria il cioccolato con il caffè. Farlo intiepidire. Intanto montare a neve ben soda i 4 albumi e sbattere i 4 tuorli. Unire al cioccolato fuso prima i tuorli sbattuti poi gli albumi. Amalgamare bene il composto e dividerlo in 4 coppette. Tenere in frigo almeno 5 ore prima di servirlo.

Categoria: DESSERT

Ingrediente principale: Caffè
Ricetta mousse Magra Al Caffè (2) per 4 persone.

17/07/2019 - info@ricetteper.com