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Ricetta Mousse Fredda Di Pomodori

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 8 - Pomodori Maturi - Maionese 1 Vasetto - Yogurth Magro 1 Spicchio - Aglio 1/2 Bicchiere - Panna - Erba Cipollina - Basilico - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Lavate i pomodori, spellateli, togliete i semi, salateli, capovolgeteli perché perdano un po` della loro acqua. Quindi frullateli, raccogliete il ricavato in una grande ciotola, unitevi l`erba cipollina e l`aglio tritati, mescolate. Incorporate delicatamente la maionese, poi lo yogurth e la panna. Regolate sale e pepe. Versate in coppette individuali. Mettete in frigorifero. Servite la mousse decorata con foglie di basilico

Categoria: Antipasti

Ingrediente principale: Pomodori
Ricetta mousse Fredda Di Pomodori per 6 persone.

17/09/2019 - info@ricetteper.com