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Ricetta Mousse Di Pratoline |
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Ingredienti ricetta:
30 - Pratoline (margherite Di Prato)
- Pancarrč
80 grammi - Mascarpone
- Limone
- Sale
- Pepe Bianco
Preparazione ricetta:
Lavate le pratoline, lasciatene da parte otto per la decorazione, tritate le altre. In una ciotola mettete mascarpone, un cucchiaio di latte, alcune gocce di limone e montate fino a rendere spumoso il composto. Aggiungete le pratoline tritate, salate, disponete a cupoletta sul piatto da portata e decorate con le pratoline intere. Servite con il pancarrč tostato
Categoria: Antipasti
Ingrediente principale:
Pratoline
Ricetta mousse Di Pratoline per
4
persone.
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Ricette
