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Ricetta Mousse Di Pollo (2)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 2 - Petti Di Pollo 1 Costa - Sedano 1 - Patata Grande - Prezzemolo 100 grammi - Mascarpone 2 - Cetriolini Sott`aceto 1 Cucchiaio - Olio D`oliva - Crostini Di Pane - Sale


Preparazione ricetta: Lessare la patata e separatamente anche i petti di pollo. Frullare per alcuni secondi la patata e il pollo a pezzetti, l`olio, prezzemolo e sedano e i cetriolini. Unire eventualmente un po` di brodo di cottura del pollo. Unire il mascarpone sbattendo a lungo. Servire con crostini.

Categoria: POLLAME

Ingrediente principale: Pollo
Ricetta mousse Di Pollo (2) per 4 persone.

12/12/2018 - info@ricetteper.com