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Ingredienti ricetta:
400 grammi - Pesche
3 - Albumi D`uovo
100 grammi - Zucchero
1 Cucchiaio - Zucchero A Velo
10 Cl - Panna Montata Leggermente Zuccherata
Preparazione ricetta:
Pulire le pesche e passarle al frullatore. Montare a neve ferma gli albumi con lo zucchero, incorporarvi con delicatezza il passato di frutta e versare il tutto in una grande coppa. Con la siringa da dolci formare con la panna dei torciglioni sulla superficie della mousse. Mettere in frigorifero per 40 minuti prima di servire.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Pesche
Ricetta mousse Di Pesche per
4
persone.
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Ricette
