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Ricetta Mousse Di Mele E Prugne

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 3 - Mele 100 grammi - Zucchero 100 grammi - Panna 2 - Albumi D`uovo 1 Cucchiaio - Semi Di Papavero 1 Bicchierino - Brandy 200 grammi - Prugne Secche Snocciolate 30 Cl - Vino Spumante Prosecco 50 grammi - Miele - Pain D`Úpices


Preparazione ricetta: Cuocere per 15 minuti le mele a tocchetti con zucchero e brandy. Cuocere le prugne per 20` con prosecco e miele. Passare le mele al passaverdura, unire la panna montata e gli albumi a neve soda. Mettere in freezer per 15 minuti e servirle spolverizzate di semi di papavero insieme alle prugne e fettine sottili di pain d`Úpices.

Categoria: DESSERT

Ingrediente principale: Mele
Ricetta mousse Di Mele E Prugne per 4 persone.

23/01/2019 - info@ricetteper.com