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Ricetta Mousse Di Cioccolato E Amaretti (2)

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Ingredienti ricetta: 400 grammi - Cioccolato Fondente 300 grammi - Panna Montata Non Dolcificata 5 - Albumi D`uovo 150 grammi - Biscotti Amaretti 1 Bicchierino - Liquore All`arancia Alcuni Ciuffetti - Panna Montata - Nocciole Tostate


Preparazione ricetta: Tritare finemente il cioccolato, porlo in 1 casseruola e farlo fondere a bagnomaria insieme al liquore. Lasciar raffreddare e unirvi gli amaretti sbriciolati. Continuare a rimescolare con 1 frusta, poi amalgamarvi la panna e gli albumi montati a neve. Versare il miscuglio in 1 coppa di vetro e livellare la superficie. Mettere la mousse in frigo per 4 ore e, al momento di servire, decorarla con la panna e le mandorle.

Categoria: DESSERT

Ingrediente principale: Cioccolato Fondente
Ricetta mousse Di Cioccolato E Amaretti (2) per 6 persone.

19/03/2019 - info@ricetteper.com