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Ricetta Mousse Di Cioccolato Bianco (2) |
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Ingredienti ricetta:
200 grammi - Cioccolato Bianco
150 grammi - Cioccolato Fondente
15 grammi - Burro Fuso
2 - Tuorli D`uovo
2 - Albumi D`uovo
1/2 Bicchierino - Cognac Al Mandarino
Preparazione ricetta:
In una ciotola amalgamare il cioccolato bianco sciolto, il cognac e i tuorli sbattuti, gli albumi montati a neve e il burro. Mettere il composto in uno stampo e lasciare per 3 ore in frigorifero. Servire con una crema di cioccolato fondente fuso.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Cioccolato Bianco
Ricetta mousse Di Cioccolato Bianco (2) per
4
persone.
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Ricette
