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Ricetta Mousse Di Cioccolata

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 200 grammi - Cioccolata Fondente 8 - Uova 100 grammi - Zucchero


Preparazione ricetta: Lavorare i tuorli con lo zucchero per 1/4 d`ora, aggiungere il cioccolato prima sciolto a bagnomaria e infine gli albumi montati a neve ferma. Quest`ultima operazione va fatta molto delicatamente per non rovinare il risultato finale. Mettere la mousse per 2 ore in frigo. Servire con dei biscotti secchi.

Categoria: DESSERT

Ingrediente principale: Cioccolata
Ricetta mousse Di Cioccolata per 4 persone.

22/08/2019 - info@ricetteper.com