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Ingredienti ricetta:
200 grammi - Cioccolato Fondente
6 - Uova
Preparazione ricetta:
Spezzettare il cioccolato e farlo fondere su fuoco basso unendo 2 cucchiai d`acqua. Sbattere i 6 tuorli e montare a neve ben soda gli albumi. Quando il cioccolato sarą tiepido unire prima i tuorli poi gli albumi dal basso verso l`alto. Versare il composto in uno stampo e tenere in frigo almeno 3 ore prima di servire.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Cioccolato Fondente
Ricetta mousse Amara per
4
persone.
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Ricette
