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Ricetta Mousse Amara

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Ingredienti ricetta: 200 grammi - Cioccolato Fondente 6 - Uova


Preparazione ricetta: Spezzettare il cioccolato e farlo fondere su fuoco basso unendo 2 cucchiai d`acqua. Sbattere i 6 tuorli e montare a neve ben soda gli albumi. Quando il cioccolato sarą tiepido unire prima i tuorli poi gli albumi dal basso verso l`alto. Versare il composto in uno stampo e tenere in frigo almeno 3 ore prima di servire.

Categoria: DESSERT

Ingrediente principale: Cioccolato Fondente
Ricetta mousse Amara per 4 persone.

21/11/2019 - info@ricetteper.com