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Ricetta Mousse Al Kiwi

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Ingredienti ricetta: 3 - Kiwi 150 grammi - Zucchero 1 Confezione - Panna 3 - Tuorli D`uovo - Acqua


Preparazione ricetta: Sciogliere lo zucchero sul fuoco con un po` di acqua fino ad ottenere uno sciroppo da versare in una terrina. Sbucciare i kiwi, tagliarli a fette e frullarli. Sbattere i tuorli con lo sciroppo di zucchero fino ad avere una crema morbida e spumosa. Montare la panna e unirla assieme al passato di kiwi alla crema. Mescolare e mettere in freezer per almeno 1/2 ora.

Categoria: DESSERT

Ingrediente principale: Kiwi
Ricetta mousse Al Kiwi per 4 persone.

21/04/2019 - info@ricetteper.com