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Ricetta Mousse Al Cioccolato (3)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 150 grammi - Cioccolato Fondente 80 grammi - Burro 3 - Uova 30 grammi - Zucchero Semolato 1 Bustina - Zucchero Vanigliato


Preparazione ricetta: Grattugiate il cioccolato e fatelo sciogliere a bagnomaria; togliete dal fuoco e aggiungete il burro. Quando la crema č lucida, amalgamate i due rossi d`uovo. Montate a neve gli albumi con lo zucchero vanigliato e quello semolato. Incorporateli alla crema di cioccolato. Versate in coppette e tenete in frigo per 12 ore.

Categoria: DESSERT

Ingrediente principale: Cioccolato
Ricetta mousse Al Cioccolato (3) per 4 persone.

14/12/2019 - info@ricetteper.com