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Ricetta Monticello Di Fragole Al Mascarpone

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 750 grammi - Fragole 400 grammi - Mascarpone 6 Cucchiai - Zucchero 20 Cl - Panna Liquida


Preparazione ricetta: Mondare le fragole, cospargerle con lo zucchero e farle macerare in frigo per 3 ore. Lavorare il mascarpone con una frusta per renderlo morbido. Togliere le fragole dal frigo e schiacciarne 300 g con una forchetta, quindi incorporarle al mascarpone. Sistemarlo a forma di monte su un piatto di servizio freddo e ricoprirlo con le fragole intere e il loro sugo. Servire a parte la panna liquida.

Categoria: DESSERT

Ingrediente principale: Fragole
Ricetta monticello Di Fragole Al Mascarpone per 4 persone.

22/04/2019 - info@ricetteper.com