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Ricetta Monte Bianco Di Lenticchie |
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Ingredienti ricetta:
1000 grammi - Lenticchie Lessate
100 grammi - Fiocchi Di Patate
200 grammi - Ricotta
300 grammi - Salsicce Cotte Al Pomodoro
100 grammi - Formaggio Grana
100 grammi - Panna
5 grammi - Prezzemolo
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Passare le lenticchie al passaverdura e unire i fiocchi di patate in modo da ottenere un impasto sodo, salare e pepare. Formare una piramide con 3/4 di impasto e fare un foro al centro per introdurvi le salsicce. Coprire con il rimanente impasto aiutandosi con la spatola e cuocere al forno a 160 gradi per 20 minuti. Servire accompagnando con la crema di formaggio.
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Lenticchie Lessate
Ricetta monte Bianco Di Lenticchie per
4
persone.
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Ricette
