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Ricetta Misto Verde Al Caprino

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Ingredienti ricetta: 300 grammi - Formaggio Caprino 4 - Patate 200 grammi - Taccole 3 - Peperoni Verdi - Olio D`oliva - Sale - Pepe Nero


Preparazione ricetta: Lessate le patate con la buccia, spellatele e tagliatele a spicchi. Lessate anche le taccole. Arrostite al forno i peperoni interi, spellateli, tagliateli a larghe falde. Raccogliete il tutto in un`insalatiera. Condite con olio e sale, aggiungete il formaggio caprino tagliato a rondelle. Spolverizzate con pepe nero macinato al momento, mescolate con delicatezza, poi servite. Vini di accompagnamento: Soave DOC, Orvieto DOC, Greco Di Tufo DOC.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Patate
Ricetta misto Verde Al Caprino per 4 persone.

22/09/2019 - info@ricetteper.com