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Ricetta Misto Di Verdure (3)

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Ingredienti ricetta: 400 grammi - Carote E Zucchine 1 1/2 - Cipolla 50 grammi - Prosciutto Crudo - Prezzemolo Tritato 100 grammi - Burro 3/4 Di Bicchiere - Vino Bianco Secco - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Lavare ed asciugare sia le carote che le zucchine. Poi tagliarle a rondelle. Fondere in 1 casseruola il burro e aggiungervi la cipolla tritata e il prosciutto tagliato a dadini. Lasciar rosolare per 3 minuti e poi aggiungere le verdure. Unire il vino, pepare, salare e lasciar cuocere per 30 minuti. Cospargere di prezzemolo tritato e servire subito.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Carote
Ricetta misto Di Verdure (3) per 6 persone.

18/10/2019 - info@ricetteper.com