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Ricetta Mirtilli Sciroppati |
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Ingredienti ricetta:
500 grammi - Mirtilli
500 grammi - Zucchero
1/2 Bicchiere - Grappa
1/2 Bicchiere - Acqua
Preparazione ricetta:
Mondate i mirtilli, lavateli, asciugateli. Raccoglieteli in una casseruola, versatevi 1/2 bicchiere d`acqua, ponete sul fuoco e a fiamma media fate scaldare. Dopo 10 minuti aggiungete lo zucchero e mescolate delicatamente fino a quando č tutto sciolto. Lasciate cuocere per un quarto d`ora mescolando con delicatezza. Ritirate dal fuoco, lasciate intiepidire e spruzzate la frutta con la grappa. Quando i mirtilli sono completamente freddi, suddivideteli in vasetti a chiusura ermetica. Si conservano a lungo e sono adatti a decorare varie preparazioni, squisiti come contorno di gelati e budini.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Mirtilli
Ricetta mirtilli Sciroppati per
4
persone.
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