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Ricetta Minicalzoni Alla Ricotta

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 500 grammi - Pasta Per Pizza 200 grammi - Ricotta 90 grammi - Formaggio Provolone Dolce 100 grammi - Prosciutto Cotto (fette Da 100 G) 1 Cucchiaino - Prezzemolo 2 - Tuorli D`uovo - Olio D`oliva - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Schiacciare la ricotta, unire il provolone e il prosciutto a dadini, i tuorli, il prezzemolo, sale e pepe. Stendere la pasta e ricavarne dei quadrati di circa 10 cm di lato. Disporvi un po` di composto, inumidire i bordi e ripiegare la pasta formando dei piccoli calzoni. Friggerli in abbondante olio caldo. Farli asciugare su carta assorbente e servirli caldi.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Ricotta
Ricetta minicalzoni Alla Ricotta per 6 persone.

18/08/2019 - info@ricetteper.com