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Ricetta Minestrone Sardo

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Ingredienti ricetta: 1500 grammi - Verdura Di Stagione 200 grammi - Malloreddus - Finocchio Selvatico - Olio D`oliva Extra-vergine - Sale - Pepe In Grani


Preparazione ricetta: Pulita lavate e tagliate a pezzetti le verdure; mettetele in una pentola coperte d`acqua fredda. Aggiungete un ciuffo di finocchio selvatico tritato, sale e una macinata di pepe. Ponete sul fuoco per circa un ora e mezza; 30 minuti prima del termine di cottura del minestrone, unite i maloreddus. Servite con un filo d`olio crudo.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Malloreddus
Ricetta minestrone Sardo per 4 persone.

Luogo: Sardegna.
20/02/2019 - info@ricetteper.com