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Ricetta Minestrone Di Verdure

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 1/4 - Cavolo 1 - Cipolla 1 - Porro 2 - Carote 1 Spicchio - Aglio 2 Coste - Sedano 2 - Patate 2 - Zucchine 3 - Pomodori - Piselli - Fagioli 200 grammi - Riso - Brodo - Formaggio Parmigiano Grattugiato - Sale


Preparazione ricetta: Lavate bene e mondate tutte le verdure, tagliatele a piccoli pezzi ed ancora gocciolanti sistematele nella pentola, coprite con il coperchio e appena questo č caldo, abbassate la fiamma al minimo e lasciate cuocere per circa 20 minuti. Dopo questo tempo, aggiungete il brodo caldo, quanto bolle, unite il riso, coprite con il coperchio e lasciate cuocere per ancora 10 minuti. Prima di servire aggiungete una manciata di parmigiano grattugiato.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Riso
Ricetta minestrone Di Verdure per 6 persone.

19/04/2019 - info@ricetteper.com