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Ricetta Minestrina Alla Pescatora |
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Ingredienti ricetta:
2 Cucchiai - Pasta Tipo Pastina Fine
1 Tazza - Brodo Vegetale
1/2 - Filetto Di Sogliola
Alcune Gocce - Succo Di Limone
1 Cucchiaino - Prezzemolo Tritato
Poco - Sale
Preparazione ricetta:
Cuociamo la pastina nel brodo vegetale e quasi a fine cottura aggiungiamo la sogliola precedentemente lessata e spezzettata con una forchetta. Spegniamo il fuoco e aggiungiamo il limone, il prezzemolo, il sale e mescoliamo bene il tutto. Serviamo la minestrina ancora calda, quando sprigiona ancora tutto il suo profumo di limone.
Categoria: PRIMI
Ingrediente principale:
Sogliola
Ricetta minestrina Alla Pescatora per
1
persone.
Ricetta adatta a: bambini piccoli.
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