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Ricetta Minestrina Ai Fiocchetti Di Burro

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 40 grammi - Burro 4 - Uova 4 Cucchiai - Farina - Brodo - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: In una ciotola lavorate il burro fino a renderlo soffice e spumoso. Quindi incorporatevi i tuorli uno alla volta e poi la farina. Salate e pepate. Montate a neve gli albumi e uniteli delicatamente al composto. Portate il brodo a bollore e, a cucchiaini, cuocetevi la crema di burro preparato. Servite questa delicata minestra con formaggio grattugiato a parte.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Burro
Ricetta minestrina Ai Fiocchetti Di Burro per 4 persone.

16/01/2019 - info@ricetteper.com