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Ricetta Minestra Verde (4) |
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Ingredienti ricetta:
250 grammi - Fagiolini Verdi
100 grammi - Patate
100 grammi - Pomodori
- Basilico
2 Cucchiai - Olio D`oliva
50 grammi - Formaggio Parmigiano Grattugiato
100 grammi - Pasta Tipo Vermicelli
Preparazione ricetta:
Cuocete i fagiolini, le patate tagliati a pezzi, i pomodori pelati in 150 cl di acqua salata e bollente. Successivamente passate tutto nel frullatore; mettete di nuovo a cuocere e all`ebollizione aggiungete la pasta. Schiacciate il basilico con l`olio per ottenere una salsina e quando la pasta sarą cotta, versatela di sopra. Aggiungete parmigiano grattugiato.
Categoria: Minestre
Ingrediente principale:
Fagiolini Verdi
Ricetta minestra Verde (4) per
4
persone.
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