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Ricetta Minestra Tricolore

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Ingredienti ricetta: 100 grammi - Lingua Salmistrata 2 - Uova 80 grammi - Piselli 100 Cl - Brodo - Formaggio Grattugiato 1 Pizzico - Sale


Preparazione ricetta: Preparate un composto sbattendo insieme le uova, il formaggio e un pizzico di sale. In una padellina fate tante frittatine sottili. Arrotolatele e tagliatele a striscioline. Tagliate a striscioline fini la lingua salmistrata. A parte lessate i piselli. Scaldate il brodo di carne. Mettete nella zuppiera lingua, frittata e piselli. Versatevi sopra il brodo bollente, servite subito.

Categoria: Minestre

Ingrediente principale: Piselli
Ricetta minestra Tricolore per 4 persone.

18/09/2019 - info@ricetteper.com