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Ricetta Minestra Spezzina |
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Ingredienti ricetta:
200 grammi - Fagioli Bianchi
200 grammi - Ceci
200 grammi - Farro
2 Bicchieri - Olio D`oliva Extra-vergine
Abbondante - Pepe Nero
- Sale
Preparazione ricetta:
Mettere a bagno i legumi per 24 ore circa, cuocerli separatamente. A cottura ultimata scolare i ceci e il farro e metterli nell`acqua di cottura con i fagioli, fare cuocere per altri 10 minuti e servire con olio e pepe macinato.
Categoria: Minestre
Ingrediente principale:
Fagioli Bianchi
Ricetta minestra Spezzina per
4
persone.
Luogo: Liguria. Luogo: La Spezia. Preparazione: 20 minuti.
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