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Ricetta Minestra Olandese

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Ingredienti ricetta: - Porro - Sedano Alcune - Carote - Patate - Cipolle 1 Cucchiaio - Strutto - Brodo


Preparazione ricetta: Per preparare questa squisita minestra prendete del porro, sedano, qualche carota, patate e cipolle. Tagliate la verdura a fettine; fatela stufare in una pentola con un cucchiaio di strutto e cospargetela con un po` di farina. Aggiungete in seguito la quantitą di brodo di carne voluta (dadi). Portate a ebollizione, rimestando continuamente e lasciate cuocere per 30 minuti circa. Per terminare potete eventualmente passare la minestra al passatutto e aggiungervi della pastina (vermicelli).

Categoria: Minestre

Ingrediente principale: Carote
Ricetta minestra Olandese per 4 persone.

Luogo: Olanda.
24/05/2019 - info@ricetteper.com