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Ricetta Minestra Invernale |
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Ingredienti ricetta:
100 grammi - Funghi Porcini
- Sale
- Pepe
3 Cucchiai - Farina
125 grammi - Panna
Preparazione ricetta:
Mettete i funghi in 1 litro di acqua fredda, salateli, pepateli, lasciateli cuocere per 40 minuti e poi setacciate. Sciogliete la farina nel composto appena preparato, versatela in una terrina per 5 minuti e lasciate che diventi densa; poi aggiungete la panna mescolando bene il tutto.
Categoria: Minestre
Ingrediente principale:
Funghi Porcini
Ricetta minestra Invernale per
4
persone.
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