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Ricetta Minestra Gialla (2) |
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Ingredienti ricetta:
500 grammi - Zucca Gialla
- Burro
- Olio D`oliva
- Noce Moscata
- Prezzemolo Tritato
- Pancarrč A Pezzettoni
1 Confezione - Minestrone Findus
1 Mestolo - Brodo
- Panna
1 Pizzico - Pepe
Preparazione ricetta:
Versare un poco d`olio in padella unitamente al burro e poco dopo la confezione di minestrone; dopo unire la zucca pulita e tagliata a dadini con un pizzico di pepe; aggiungere quindi un mestolo di brodo; dopo alcuni minuti aggiungere tutte le verdure nel brodo; passare tutto in frullatore ed aggiungere la panna e la noce moscata; dopo 2/3 minuti di cottura fare dorare a parte i pezzettoni di pancarrč; unire questi ultimi alla minestra con il prezzemolo.
Categoria: Minestre
Ingrediente principale:
Zucca Gialla
Ricetta minestra Gialla (2) per
4
persone.
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