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Ricetta Minestra D'orzo (3)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 120 grammi - Orzo Perlato 1 - Cipolla Piccola 1 - Patata Piccola 1 - Carota Media 50 grammi - Speck Intero 150 Cl - Brodo


Preparazione ricetta: Pelare la cipolla, la patata e raschiare la carota. Lavare tutte le verdure e tagliarle a dadi di circa 1,5 cm di spessore e tagliare lo speck della stessa misura delle verdure. Porre il tutto in una casseruola, versarvi il brodo e portare a bollore su fiamma moderata. Coprire e lasciar cuocere per 25 minuti a fiamma moderata. Servire ben caldo.

Categoria: Minestre

Ingrediente principale: Orzo Perlato
Ricetta minestra D'orzo (3) per 4 persone.

Luogo: Sardegna.
24/01/2019 - info@ricetteper.com