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Ricetta Minestra D'orzo (2)

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Ingredienti ricetta: 160 grammi - Orzo 2 - Cipolle 2 Cucchiaini - Olio D`oliva Extra-vergine - Brodo Di Verdure - Prezzemolo - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Sbucciare le cipolle e affettarle sottilmente. In 1 casseruola scaldare l`olio, unire la cipolla e farla rosolare per 4 minuti a fuoco dolce, rigirando. Versare circa 100 cl di brodo, portare a ebollizione, regolare di sale e unire l`orzo facendolo cuocere a fuoco basso per circa 40 minuti. Intanto, pulire e sminuzzare il prezzemolo. Al momento di servire, cospargere la minestra di prezzemolo e pepe macinato al momento.

Categoria: Minestre

Ingrediente principale: Orzo
Ricetta minestra D'orzo (2) per 4 persone.

24/01/2019 - info@ricetteper.com