|
| |
Ricetta Minestra Di Zucchine E Uova |
|
|
| Cerca una ricetta: |
|
|
Ingredienti ricetta:
300 grammi - Zucchine
3 - Uova
80 grammi - Cipolla
80 grammi - Olio D`oliva Extra-vergine
- Basilico
- Timo
2 Foglie - Alloro
75 Cl - Brodo Di Carne Leggero
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Scaldate in tegame l`olio con la cipolla tritata; quando questa accenna a disfarsi, unite le zucchine, tagliate a dadini, unite anche gli aromi (le foglie di alloro poi si toglieranno). Date qualche minuto di cottura, coprite di brodo, mescolate, aggiustate di pepe e sale. Quando vedete che siete prossimi a cottura, versate in tegame anche le uova, mescolate rapidamente e servite.
Categoria: Minestre
Ingrediente principale:
Zucchine
Ricetta minestra Di Zucchine E Uova per
6
persone.
|
|
Ricette
