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Ricetta Minestra Di Zucchine |
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Ingredienti ricetta:
600 grammi - Zucchine
1 - Cipolla Tritata
2 Cucchiai - Olio D`oliva
- Sale
- Timo
75 Cl - Brodo Di Carne
- Pepe
2 Cucchiai - Formaggio Parmigiano Grattugiato
Preparazione ricetta:
Tagliate a dadini le zucchine lavate e non sbucciate e soffriggetele nell`olio caldo insieme alla cipolla tritata. Condite con sale e pepe, aggiungete il brodo, scaldate la minestra senza cuocerla. Servitela con del parmigiano grattugiato.
Categoria: Minestre
Ingrediente principale:
Zucchine
Ricetta minestra Di Zucchine per
4
persone.
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