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Ricetta Minestra Di Zucca E Fagiolini

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 200 grammi - Fagiolini 200 grammi - Zucca A Dadini 150 grammi - Pasta Tipo Quadrucci All`uovo 1 Spicchio - Aglio 2 - Cipollotti 1 - Acciuga Sotto Sale - Olio D`oliva - Farina


Preparazione ricetta: Soffriggere l`aglio tritato in poco olio, unire l`acciuga e farla sciogliere. Aggiungere i cipollotti affettati, i fagiolini a pezzetti e la zucca e far insaporire. Unire 1 l e 1/2 di acqua e sale e cuocere per 30-40`. Versare i quadrucci nella minestra e portarli a cottura.

Categoria: Minestre

Ingrediente principale: Zucca
Ricetta minestra Di Zucca E Fagiolini per 4 persone.

24/01/2019 - info@ricetteper.com