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Ricetta Minestra Di Zucca E Cime Di Rapa

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Ingredienti ricetta: 100 grammi - Pasta Tipo Ditali 500 grammi - Cime Di Rapa Pulite 250 grammi - Zucca 3 - Scalogni - Olio D`oliva Extra-vergine Aromatizzato Al Peperoncino - Sale


Preparazione ricetta: Portare ad ebollizione 150 cl di acqua salata. Pulire le verdure. Affettare gli scalogni e sminuzzare le cime di rapa; tagliare la zucca a pezzetti. Gettare le verdure nell`acqua che bolle e cuocere per 20 minuti. Unirvi la pasta e portare a termine la cottura. Servire con un filo d`olio aromatizzato a crudo.

Categoria: Minestre

Ingrediente principale: Zucca
Ricetta minestra Di Zucca E Cime Di Rapa per 4 persone.

24/01/2019 - info@ricetteper.com