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Ricetta Minestra Di Zucca (2)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 1 - Cipolla Tritata 5 Cucchiai - Olio D`oliva 500 grammi - Zucca - Sale - Pepe - Brodo - Noce Moscata 1 Bicchiere - Latte - Crostini Di Pane - Formaggio Grana Grattugiato


Preparazione ricetta: Soffriggere con la cipolla e l`olio la zucca a dadini. Salare, pepare, coprire con il brodo e cuocere finché la zucca sarà disfatta e il brodo in parte asciugato. Unire una grattata di noce moscata, il latte, il sale e il pepe. Servire con i crostini e il grana.

Categoria: Minestre

Ingrediente principale: Zucca
Ricetta minestra Di Zucca (2) per 4 persone.

23/01/2019 - info@ricetteper.com