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Ricetta Minestra Di Sedano E Piselli

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 300 grammi - Sedano Di Verona 1 - Carota 300 grammi - Piselli 100 grammi - Pasta Tipo Ditalini 1 - Dado Per Brodo 1 Ciuffo - Prezzemolo 1 Filo - Olio D`oliva Extra-vergine 50 grammi - Formaggio Pecorino


Preparazione ricetta: Riunite in una pentola i piselli sgranati le carote tagliate a rondelline, il sedano a quadratini, coprite con un litro d`acqua, unite il dado e portate a bollore; cuocete a fuoco medio e a pentola coperta per un quarto d`ora. Aggiungete la pasta e portate a cottura. Prima di servire mettete il prezzemolo, lavato, asciugato e tritato, un filo di olio crudo e il pecorino grattugiato.

Categoria: Minestre

Ingrediente principale: Piselli
Ricetta minestra Di Sedano E Piselli per 4 persone.

24/05/2019 - info@ricetteper.com