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Ricetta Minestra Di Riso E Prezzemolo |
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Ingredienti ricetta:
200 grammi - Riso
10 grammi - Burro
40 grammi - Formaggio Grana Grattugiato
1 - Dado
1 Ciuffo - Prezzemolo
1 - Cipolla
Preparazione ricetta:
Sbucciate, lavate e affettate la cipolla, rosolatela in una casseruola con il burro, unite un litro di acqua e un dado e portate ad ebollizione. Versate il riso e fate cuocere a fuoco medio per 15 minuti, mescolando di tanto in tanto. A fine cottura incorporate il grana grattugiato ed il prezzemolo tritato. Mescolate bene e servite.
Categoria: Minestre
Ingrediente principale:
Prezzemolo
Ricetta minestra Di Riso E Prezzemolo per
4
persone.
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Ricette
