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Ricetta Minestra Di Riso E Lattuga

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Ingredienti ricetta: 250 grammi - Riso 400 grammi - Insalata Lattuga 1 - Dado 10 Cl - Olio D`oliva 2 Spicchi - Aglio - Formaggio Parmigiano Grattugiato - Sale


Preparazione ricetta: Portare ad ebollizione 200 cl di acqua salata, gettarvi le foglie di lattuga tagliate a striscioline e cuocere a fuoco dolce per 20 minuti. Scolare la lattuga senza gettare l`acqua. Soffriggere l`aglio nell`olio, appena imbiondisce toglierlo e unire il riso e la lattuga. Far insaporire e unire l`acqua di cottura della lattuga e il dado. Portare a cottura e servire con il parmigiano.

Categoria: Minestre

Ingrediente principale: Insalata Lattuga
Ricetta minestra Di Riso E Lattuga per 4 persone.

23/01/2019 - info@ricetteper.com