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Ricetta Minestra Di Riso E Bieta |
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Ingredienti ricetta:
300 grammi - Bieta
200 grammi - Riso
1 Spicchio - Aglio
1 Mazzetto - Basilico
200 Cl - Acqua
30 grammi - Formaggio Parmigiano Grattugiato
3 Cucchiai - Olio D`oliva
- Sale Grosso
Preparazione ricetta:
Pulire e lavare la bieta poi tagliarla a pezzetti e lessarla per 30 minuti in acqua salata. Unire il riso e portarlo a cottura. Intanto preparare un pesto con il basilico, l`aglio, 3 cucchiai di olio e 30 g di parmigiano. Unire il pesto alla minestra poco prima di servire, mescolare e portare in tavola.
Categoria: Minestre
Ingrediente principale:
Bieta
Ricetta minestra Di Riso E Bieta per
4
persone.
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Ricette
