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Ricetta Minestra Di Riso (2)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 200 Cl - Brodo Di Manzo 400 grammi - Riso 4 - Tuorli D`uovo - Succo Di Limone - Formaggio Parmigiano Grattugiato


Preparazione ricetta: Portare ad ebollizione il brodo e gettarvi il riso. Frullare in una zuppiera i tuorli con un po` di succo di limone e un paio di cucchiai di parmigiano. A cottura del riso al dente, versare, poca alla volta e mescolando con una frusta, la minestra nella zuppiera. Servire e passare a parte ancora del parmigiano grattugiato.

Categoria: Minestre

Ingrediente principale: Riso
Ricetta minestra Di Riso (2) per 4 persone.

18/09/2019 - info@ricetteper.com