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Ricetta Minestra Di Porri E Pollo |
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Ingredienti ricetta:
200 grammi - Petto Di Pollo Tagliato A Dadini
200 grammi - Pasta Tipo Quadrucci Freschi Integrali
2 - Porri
2 - Carote
3 Cucchiai - Olio D`oliva Extra-vergine
100 Cl - Brodo Di Gallina Sgrassato
- Sale
20 grammi - Formaggio Grana Grattugiato
- Pepe Bianco
Preparazione ricetta:
Affettare sottilmente i porri e grattugiare le carote; farli appassire in una casseruola con l`olio e il sale. Unire il pollo e farlo insaporire. Unire il brodo e portare a ebollizione; cuocervi i quadrucci. Servire con parmigiano grattugiato e pepe macinato al momento.
Categoria: Minestre
Ingrediente principale:
Porri
Ricetta minestra Di Porri E Pollo per
4
persone.
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Ricette
