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Ricetta Minestra Di Porri E Patate

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 500 grammi - Patate Tagliate In 4 E Affettate Sottili 500 grammi - Porri Senza Il Verde Duro E Affettati 200 Cl - Acqua Bollente - Sale 30 grammi - Burro


Preparazione ricetta: Appena l`acqua č bollente, salatela, aggiungete le verdure e fatele bollire piano, coperte, sino a che le patate cominceranno a sfaldarsi, oppure quando schiacciando col mestolo in legno una patata contro il bordo della casseruola questa si disfi senza offrire resistenza (in genere 15-20 minuti a seconda delle patate). Incorporate il burro. Servire caldo. Vino consigliato un rosso leggero. Se piacciono possono servirsi crostini .

Categoria: Minestre

Ingrediente principale: Porri
Ricetta minestra Di Porri E Patate per 6 persone.

24/05/2019 - info@ricetteper.com