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Ricetta Minestra Di Pollo

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Ingredienti ricetta: 80 grammi - Riso 100 grammi - Carne Di Pollo 3 - Carote 1 - Rapa 2 - Porri 1 - Sedano 2 - Pomodori - Prezzemolo Tritato - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Cuocete il riso per 18 minuti con 3 tazze di acqua salata. Intanto tritate la carne, sbucciate e tagliate a dadini tutti i legumi tranne i pomodori, facendoli ammorbidire in acqua bollente per 6 minuti. Successivamente mescolate la carne con i legumi e allungate il brodo di cottura con acqua calda e lasciate cuocere per 15 minuti. Sbucciate i pomodori e schiacciateli. Servite mettendo in una zuppiera, prima il riso, poi i pomodori schiacciati, il prezzemolo tritato e sopra versateci la zuppa.

Categoria: Minestre

Ingrediente principale: Carne Di Pollo
Ricetta minestra Di Pollo per 4 persone.

24/05/2019 - info@ricetteper.com