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Ricetta Minestra Di Patate E Cicoria |
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Ingredienti ricetta:
5 - Patate
1 - Trito Di Aglio E Prezzemolo
- Pepe
200 grammi - Insalata Cicorino Da Taglio
125 Cl - Brodo
Abbondante - Formaggio Grana Grattugiato
Preparazione ricetta:
Tagliare a dadini le patate, lavarle e farle insaporire con il trito di aglio e prezzemolo. Pepare, cuocere piano e coperto per 15 minuti, unire il cicorino tagliato a listarelle e bagnare con 125 cl di brodo. Cuocere ancora per 20 minuti e servire con abbondante grana.
Categoria: Minestre
Ingrediente principale:
Patate
Ricetta minestra Di Patate E Cicoria per
4
persone.
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Ricette
